সংগৃহীত ছবি
পহেলা বৈশাখ শুরুর আগেই তার উৎসব শুরু হয়ে গেছে বলে জানান দুই বাংলার জনপ্রিয় অভিনেত্রী জয়া আহসান। এবার ঢাকাতেই উদযাপন করছেন নববর্ষ। গত চার-পাঁচ দিন ধরেই বৈশাখ উদযাপন উপলক্ষে তার বাড়িতে চলছে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া।
নববর্ষ উদযাপন প্রসঙ্গে হিন্দুস্তান টাইমস বাংলার সঙ্গে কথা বলেন এই অভিনেত্রী।
সেই সাক্ষাৎকারে তিনি বলেন, এবার কোনো শহরকেন্দ্রিক মেলায় আমি যাচ্ছি না। বিভিন্ন গ্রামাঞ্চলে যে মেলাগুলো থেকে আমার কাছে আমন্ত্রণ এসেছে, সেখানে যাওয়ার চেষ্টা করছি। আজ গিয়েছিলাম নারায়ণগঞ্জের রূপগঞ্জের মেলায়। সেখানে ইলিশ-পান্তা উৎসবে যোগ দিয়েছিলাম।
খাওয়াদাওয়া নিয়ে কথা বলতেও ভুলেননি জয়া আহসান। বললেন, খাওয়াদাওয়া তো চলছে কয়েক দিন ধরেই। প্রায় চার-পাঁচ দিন ধরে চলছে নববর্ষ উদযাপন। গতকাল যেমন আমি নিজেই রান্না করেছিলাম।মেন্যুতে ছিল ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা, লাল চালের পান্তা, ইলিশ মাছ, নারকেল ভর্তা, শুঁটকি ভর্তা, আমডাল। আর হাতে তৈরি রসগোল্লা।
পান্তা প্রসঙ্গ টেনে তিনি বললেন, নববর্ষে পান্তাভাত তো হবেই। আর সেটা শুকনো মরিচ আর পেঁয়াজ দিয়ে জমিয়ে মাখা হয়। ওটাই স্পেশালিটি (হাসি)।
আবার দই-পান্তাও হয়। বিশেষ দিনগুলোতে আমিই রান্নাবান্না করি।
এর আগে গতকাল চৈত্রসংক্রান্তিতে গুলশানের সাহাবুদ্দিন পার্কে ছিল আলপনা আঁকার অনুষ্ঠান, সেখানে অংশ নিয়েছিলেন জয়া আহসান।
